Thứ Ba, 4 tháng 9, 2012

Quảng cáo "lập lờ" trên truyền hình của hạt nêm Chinsu

Mặc dù đã được báo chí đề cập từ năm 2011, các đoạn quảng cáo hạt nêm… vượt quá sự thật vẫn được phát sóng nhan nhản trên sóng truyền hình với những slogan đánh trúng vào tâm lý người tiêu dùng như: Ngọt canh xương ống, đậm đà thịt thăn, hay Ngon từ thịt, ngọt từ xương...

Tung quảng cáo lập lờ

Với quảng cáo là chiết xuất từ thịt thăn, xương ống và tủy của các nhà sản xuất ra rả trên các phương tiện truyền thông nhưng thực chất lượng chiết xuất của những chất này so với thành phần của hạt nêm chỉ với 2% ít ỏi.

Vì người tiêu dùng tin hạt nêm nhiều dinh dưỡng nên sản phẩm này bán rất chạy

>> Quảng cáo "lập lờ" trên truyền hình của hạt nêm Gomex 3 miền 

Với quảng cáo Knorr, như đã đưa tin, ngoài 2% là thịt thăn, xương ống chiết xuất, thành phần ghi trên bao bì sản phẩm chiếm nhiều nhất trong đó là Sodium Glutamate E621, Sodium Inosinate E631 và Sodium Gualynate E627. Những chất này theo các chuyên gia E621 là bột ngọt, còn E631 và E627 là chất “siêu ngọt”.


"Doanh nghiệp quảng cáo như vậy là nói quá, dễ gây nên sự hiểu lầm cho các bà mẹ. Họ tưởng rằng bột nêm chứa thành phần dinh dưỡng do chiết xuất từ thịt thăn và xương ống. Như vậy, sẽ dùng để nấu cháo cho con".

   PGS-TS Phan Thị Sửu - Hội KHKT An toàn Thực phẩm VN

Tương tự, Knorr, hạt nêm Maggi 3 Ngọt với clip quảng cáo đánh vào tình thương ra đình, với thông điệp “Maggi 3 ngọt, ngọt ngào tình yêu thương”. Cụ thể theo quảng cáo thì thành phần của Maggi 3 Ngọt trên đoạn quảng cáo gồm ngọt tủy, ngọt thịt, ngọt xương.

Với hạt nêm Miwon, người nội trợ đoảng cũng "bỗng dưng" trở thành người vợ đảm đang khi dùng dùng hạt nêm Miwon làm từ “thịt heo nguyên chất, giữ được hương vị đậm đà của thịt mà còn nhiều chất dinh dưỡng” nấu ăn.

Với quảng cáo hạt gia vị Chinsu bào ngư không bột ngọt hãng này đã đánh trúng tâm lý "ghét" bột ngọt của các bà nội trợ khi đưa tới thông điệp sản phẩm hạt gia vị được làm từ bào ngư của Chinsu “hoàn toàn không có bột ngọt, được làm từ bào ngư”.

Không kém cạnh Chinsu, hạt nêm Gomex 3 miền thì đưa ra thông điệp sản phẩm “Món ngon không cần bột ngọt” với lời giới thiệu trên website là sản phẩm được chiết xuất từ thịt và xương nguyên chất đem lại vị ngọt ngon tự nhiên cho món ăn thêm bổ dưỡng.

>>>Quảng cáo "lập lờ" trên truyền hình của hạt nêm Knorr 

Người tiêu dùng "té ngửa"

Với việc đánh trúng tâm lý của các bà nội trợ không thích mì chính, những quảng cáo này đã "giúp" người tiêu dùng mạnh dạn nói không mì chính. Từ khi có bột nêm, mì chính đã bị tẩy chay vì bột nêm có nhiều ưu điểm như ngon ngọt và nhiều dinh dưỡng mà giá thành không hề đắt hơn mì chính.

Bà Nguyễn Thanh Hương (người tiêu dùng ở Quận Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết trước kia, khi bột nêm chưa xuất hiện, gia đình bà thường xuyên phải dùng mì chính. Tuy nhiên, từ ngày có bột nêm, bà đã bỏ hẳn mì chính. Bà rất tin dùng bột nêm vì hạt nêm có nhiều chất dinh dưỡng, làm thức ăn đậm đà hơn, ngon hơn.

Bà Hương phấn khởi: “Trong các loại hạt nêm, tôi hay dùng Knorr vì nó đầy đủ dưỡng chất như thịt thăn, xương ống. Khi nấu canh, tôi chỉ cần cho một thìa. Kể cả khi không có thịt nạc, canh vẫn rất ngon. Nhiều khi nấu các loại canh như canh cải mà thiếu thịt, tôi vẫn dùng hạt nêm thay thế”.

Người tiêu dùng lo tác hại của mì chính, nhưng họ chuyển sang bột nêm có phải là một lựa chọn thông minh?

>>>Quảng cáo "lập lờ" trên truyền hình của hạt nêm Chinsu 

Quảng cáo Hạt nêm từ thịt heo của Miwon

>>>Quảng cáo "lập lờ" trên truyền hình của hạt nêm Maggi 

Với quảng cáo là chiết xuất từ thịt thăn, xương ống và tủy, nhưng thực chất lượng chiết xuất của các chất này với Knorr chỉ là  2% ít ỏi.

30% khác trong Knorr, thành phần quan trọng điều vị E627 và E631 thực chất là các chất siêu ngọt, ngọt gấp 200% mì chính. Một thành phần nữa, chất điều vị E621 lại chính là mì chính.

Thực tế, với những thông tin ghi trên bao bì sản phẩm Maggi 3 Ngọt vị heo 1 kg, thành phần của nước cốt xương hầm và tủy chỉ chiếm 19g (tương đương chưa 1,9%). Một phần lớn chất trong sản phẩm Maggi 3 Ngọt vị heo cũng giống như Knorr là các chất điều vị gồm Monosodium Glumate E621, Disodium Inosinate E631, Disodium gGalynate E627.

Với sản phẩm của Chinsu là hạt nêm không bột ngọt từ sườn và hạt sen. Tuy nhiên, theo kết quả kiểm nghiệm tại Trung tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm thuộc Sở Khoa học công nghệ TP HCM, hàm lượng monosodium glumate (bột ngọt) trong sản phẩm này là 1,21%.

Còn với hạt nêm Miwon bổ sung xương, tủy, ngoài các chất điều vị (là bột ngọt và siêu ngọt) 621, 631, 627 còn có 0,5% bột thịt heo. Các thành phần khác là bột heo tổng hợp, bột tôm... nhưng không ghi rõ hàm lượng.

Thậm chí như sản phẩm hạt nêm Gomex 3 miền còn không ghi rõ tỷ lệ trên bao bì, chỉ biết lơ mơ rằng: Thành phần chính cấu thành nên loại hạt nêm này gồm các chất điều vị E621, E631, E627, tinh bột sắn, thịt và xương hầm, mỡ heo...

Câu hỏi đặt ra với các quảng cáo hạt nêm hiện nay là tại sao nhà sản xuất không ghi hẳn đó là mì chính mà lại ghi bằng danh pháp khoa học?

Sự lập lờ trong ngôn ngữ đánh lừa không ít người tiêu dùng vì họ tin rằng trong hạt nêm làm gì có mì chính. Và được quảng cáo là chiết xuất từ thịt thăn, xương ống và tủy nhưng giá bán lẻ của hạt nêm lại rẻ hơn mì chính.

Theo VTC

-Điểm mặt quảng cáo lập lờ đánh lận con đen các nhãn hàng của Unilever

Quảng cáo "lập lờ" trên truyền hình của hạt nêm Chinsu


Biết bố con nằm ở... gói hạt nêm nào?

-Trót dùng hạt nêm thời gian dài, người tiểu đường lo sợ

-Chạy theo quảng cáo hạt nêm, người tiêu dùng choáng váng

-Hạt nêm Maggi ngon nhờ 2% thịt+xương, Hải Châu chứa... E102

-Hạt nêm Knorr: Chỉ 2% thịt còn lại là... bột sắn?

****************

Không nên tách riêng quyền con người, quyền công dân (PLVN 2-9-12) -- P/v ông Nguyễn Đình Lộc

-
 
Bình Dương: Bán Thức Ăn Đường Phố Phải Có Thẻ Kinh DoanhVietBao -
 

--Công an VN 'chống vô cảm trước dân' Hội nghị do Thượng tướng Trần Đại Quang chủ trì nói công an phải thực hiện nghị quyết Đảng , chống thói vô cảm làm tổn hại đến quan hệ với dân.

- Công an phải thường xuyên lắng nghe ý kiến nhân dân (PLTP).

 

Đau lòng cảnh cán bộ Bệnh viện K quát xa xả người bệnh
Chùm ảnh: Nhân viên bệnh viện K to tiếng, vung tay trả lời
(GDVN) -Mắng người khám bệnh, vung tay trả lời bệnh nhân là một trong những hình ảnh không đẹp của một nhân viên trong bệnh viện K.

(GDVN) - Không những mắng người khám bệnh, nữ cán bộ này liên tục vung tay trả lời bệnh nhân, bất kể người đó đáng tuổi "con cháu" hay "cha mẹ".

Gần đây, đường dây nóng Báo Giáo dục Việt Nam liên tục nhận được phản ánh của độc giả về thái độ phục vụ thiếu văn minh lịch sự của nhân viên y tế Bệnh Viện K. Để tìm hiểu rõ những thông tin mà độc giả cung cấp, phản ánh, nhóm PV Giáo dục Việt Nam đã thực hiện cuộc điều tra. 

Khoảng 9h, ngày 10/8/2012,  nhóm PV Giáo dục Việt Nam có mặt ở quần thu tiền của bệnh viện K, và đã được tai nghe, mắt thấy kiểu phục vụ trần đời có một của nhân viên y tế Bệnh viện K. 

Clip được nhóm PV Giáo dục Việt Nam ghi hình vào lúc 09:15:58, ngày 10/8/2012.

(Còn nữa)--

- Bất cập áp viện phí mới (TP). - BV Việt Đức: Tai nạn giao thông tăng đột biến dịp nghỉ lễ (DT).

Thêm nhiều bệnh viện áp dụng viện phí mới Thanh Niên

Bộ trưởng Bộ Y tế đã phê duyệt khung giá viện phí mới, áp dụng từ tháng 9 này cho các bệnh viện (BV) T.Ư: Nhi, Lão khoa, Bệnh nhiệt đới, Chợ Rẫy, Thống Nhất, 74, Tâm thần T.Ư I và II, Hữu Nghị, C Đà Nẵng, Đa khoa Thái Nguyên, Viện bỏng Lê Hữu Trác, ...

Thêm 16 bệnh viện Trung ương thu mức viện phí mớiDân Trí
Tăng viện phí: người nghèo thở dài!Tuổi Trẻ

Thêm 16 bệnh viện Trung ương áp viện phí mớiĐài Tiếng Nói Việt Nam

- Bộ Y tế cảnh báo về “amíp ăn não người” (VNN).  - “Amip ăn não người” dễ hiểu sai thành amip đường ruột (PN).
- Nhiều bệnh viện áp phí mới từ tháng 9 (VNN).  - Tăng viện phí: người nghèo thở dài! (TT).
- Tàu lửa chở hàng đâm taxi, 5 người thương vong (NLĐ).  Nam Định: Xe khách tông 4 xe máy, 3 người chết, 3 người nhập viện (DT).
- Di cư lao động và những hệ lụy (ĐV).

- Tìm người dưới đáy sông (TN). – Mướt mồ hôi trở về sau lễ (NLĐ).


- Việt Nam không thể coi mại dâm là một nghề! (VnMedia).
- Một tháng, trên 11.000 bệnh nhân tay chân miệng mới, 6 tử vong (TT).
-  Bệnh nhân đầu tiên đã nhiễm “amip ăn não” thế nào? (DT).
- Tuyên chiến với “bệnh quỷ ám” ở Mường Chiềng (SK&ĐS)

-  Cà Mau: 6 mẫu gia cầm dương tính với H5N1 (SGGP).
- - Tự nguyện hiến thận khi đang sống (PLTP).

Nguyễn Thị Thanh Tuyền – Sinh mạng một con người trong cái chế độ này nó quá nhỏ nhoi! (FB Nguyễn Thị Thanh Tuyền/ Dân Luận).  - Khởi tố bốn công an xã đánh chết người (TT).  - Bắt ba giang hồ “nhí” ném trái nổ nhà công an.

- Lại rung chuyển mạnh ở thủy điện Sông Tranh 2 (TT).  - VỤ VOI BỊ GIẾT HẠI Ở RỪNG QUỐC GIA YOK ĐÔN: Bộ NN&PTNT đề nghị làm rõ, xử lý trách nhiệm (PLTP). - Dân phản đối phá rừng phi lao làm du lịch (TN).  Hãy cứu rừng Cát Tiên! (NLĐ 3-9-12) – Hãy cứu rừng Cát Tiên! (NLĐ).  – Rừng quốc gia Cát Tiên lại kêu cứu (RFA).

Bắt hai người vận chuyển 4 con hổ và hơn 100 con tê tê
(TNO) Khoảng 1 giờ sáng 4.9, Phòng Cảnh sát điều tra (CSĐT) tội phạm về môi trường - Công an tỉnh Hà Tĩnh đã bắt giữ 2 người điều khiển ô tô vận chuyển trái phép 4 con hổ con và hơn 100 con tê tê. Nhận được tin báo, một chiếc xe Camry mang biển số giả ...
Xe Camry chở 4 con hổ sốngĐài Tiếng Nói Việt Nam
Phát hiện xe Camry mang biển giả vận chuyển 4 cá thể hổ sốngAn ninh thủ đô
Bắt xế hộp chở "lậu" hơn 4 tạ tê tê và 4 cá thể hổ conLao động

- Trộm chó: Đâu thể đổi bằng mạng người!(NLĐ). - Trộm chó ở  Sài Gòn (TN). - Giải mã bí ẩn dòng suối nóng nhất Việt Nam (NĐT).
- Làm rõ thiệt hại do Sonadezi Long Thành gây ra (TN). - Những người chống “biển ngoạm” (NNVN).
- “Giải cứu” 3 cá thể động vật quí hiếm về với thiên nhiên(ANTĐ). –  “Nghề” tàn sát chim trời “ăn vào máu” (Infonet).
- Ngày lễ Lao động đã được cải biến ở Hoa Kỳ (VOA). - Ở khu ‘tấc đất tấc vàng’ cạnh Hồ Gươm, dân vẫn xin đi (Infonet). - Bi hài chuyện mua đất làm huyệt mộ ở Lộc An (Tin tức).

- Lễ Lao Động với Người Việt ở Mỹ (RFA).

- Bộ trưởng Tư pháp: “Hạn chế ban hành thông tư” (VnMedia). - Lại tẩy chay dân lập, tại chức  (ĐĐK).
- Hạn chế xe cá nhân: Cần giải pháp bền vững (PLTP). - Dự thảo cấm phương tiện cá nhân chưa nghiên cứu kỹ (TQ).
- Hà Nội: Chi Cục Ba Đình “thách thức” Cục Thi hành án TP. Hà Nội (DT).   – Khó thi hành án tài sản thuộc sở hữu chung(PLTP).  -  Vụ luật sư bị kiện vì không phải luật sư: Tạm đình chỉ chờ kết quả giải quyết vụ kiện khác (TN).
- Những khu đất vàng nhăm nhe bị “xẻ thịt” ở Hà Nội (GDVN).  - Chợ khang trang giữa Thủ đô chỉ dùng để… giữ xe máy (Infonet).
- Những dự án làm khổ dân ở Ninh Thuận – Bài 2: Mất sáu năm chưa có ruộng hoán đổi (PLTP).

Làng buôn... "một góc con người" (VTC 3-9-12)
Thâm nhập thế giới cà phê "mát gần" giữa lòng Sài Gòn (NĐT 3-9-12)
Chết vì tiết canh (NLĐ 2-9-12) -- Đời sống quả thật là khó khăn!

Nhà văn Nguyên Ngọc: Cần phản tư về nguyên nhân gốc của sự suy thoái văn hóa và giáo dục (VHNA 3-9-12) -- Trao đổi giữa Nguyên Ngọc và Nguyễn Thị Từ Huy ◄
Thầy Nguyên Ngọc của tôi (VHNA 3-9-12) -- Bài Bảo Ninh◄
Giữ gìn tiếng nước (TT 3-9-12)
Một cái vòng luẩn quẩn... hãi hùng (Tiền Vệ 2-9-12) -- Chuyện các nhà thơ, ahem, "phê bình" nhau. (Như Mỹ nói: Tôi không dám đụng đến những chuyện này dù với một cây sào dài 3 thước!)

Sĩ số lớp gấp 2 quy định: Giáo dục không như xe khách! (VTC 3-9-12)
Tuổi thơ Nguyễn Nhược Pháp, chuyện ít người biết (TT 3-9-12)
Nỗ lực tuyệt vời của cô gái chơi dương cầm gốc Việt (VNN 3-9-12)

-  Vỏ quả dừa giữa ngã tư (TT).  - “Con cháu tôi nghèo vật chất, giàu tình cảm“ (Bee).
-  Trò muốn khẳng định “trưởng thành”, sư phụ từ mặt (Bee).

Tổng số lượt xem trang